ตัวอย่างแผนธุรกิจ Sports Bar - บทสรุปสําหรับผู้บริหาร |
Zahia de Z à A "Oui de O à i"
สารบัญ:
บทสรุปผู้บริหาร
Take Five Sports Bar and Grill ได้สร้างความสำเร็จในอาหารและ อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม สถานที่สำคัญในชานเมือง Anytown (Medlock Bridge) จะมียอดขายเกินกว่า 2 ล้านเหรียญในปีแรกของการดำเนินงาน การดำเนินงานในปีแรกจะทำกำไรสุทธิได้ 445,000 เหรียญ นี้จะถูกสร้างขึ้นจากการลงทุนของ $ 625,000 ในเงินทุนเริ่มต้น ตั้งแต่ 10 เดือนของการดำเนินงานเสร็จสิ้นแล้วระดับความเชื่อมั่นสำหรับตัวเลขสุดท้ายในปีแรกจะสูงมาก 10 เดือนแรกของค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นรายได้จากการขายและค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานมีความเป็นจริง
แผนการขยายกำลังดำเนินการแล้ว การระดมทุนของเจ้าของและกระแสเงินสดที่เกิดขึ้นภายในจะช่วยให้ร้านค้าอื่น ๆ สามารถเปิดได้ ประมาณการยอดขายสำหรับสี่ปีถัดไปจะขึ้นอยู่กับการเปิดร้านที่วางแผนไว้ การสำรวจพื้นที่เสร็จสิ้นแล้วและสถานที่สำคัญ ๆ ได้รับการกำหนดเป้าหมายสำหรับการขยายสาขาของร้านค้า
ตัวเลขยอดขายและการคาดการณ์ที่นำเสนอขึ้นอยู่กับตำแหน่งที่ตั้งอื่น ๆ ของร้านค้าสี่แห่งในไซต์พรีเมียมที่มีอยู่ในพื้นที่ตลาดของเมโทร Anytown เช่นเดียวกับที่สำคัญ ฟลอริดา
ผู้บริหารได้ตระหนักถึงศักยภาพในการเติบโตอย่างรวดเร็วโดยได้รับความสำเร็จอย่างรวดเร็วและผลตอบแทนจากการลงทุนได้อย่างรวดเร็วจากที่ตั้งแห่งแรก การคืนทุนของเงินลงทุนทั้งหมดในสถานที่แรกจะเกิดขึ้นภายในเวลาไม่ถึง 18 เดือนของการดำเนินการ กระแสเงินสดจะกลายเป็นบวกจากการดำเนินงานทันทีและมีกำไรเป็นจำนวนมากในปีแรก
ต้องการแผนภูมิจริงหรือไม่
เราขอแนะนำให้ใช้ LivePlan เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการสร้างกราฟสำหรับแผนธุรกิจของคุณเอง
สร้างธุรกิจของคุณเอง วางแผน
1.1 วัตถุประสงค์
Take Five มีวัตถุประสงค์เพื่อเปิดร้านค้าเพิ่มเติมใน Anytown Metro ที่ Ashford-Dunwoody, Lawrenceville, Buckhead และ East Cobb นอกจากนี้ร้านค้าจะเปิดให้บริการบนชายหาดที่เมืองเดสตินฟลอริดาซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางของรีสอร์ทตลอดทั้งปี
การบริหารจัดการของ บริษัท Take Five ได้แสดงให้เห็นแนวคิดการดำเนินการด้านการตลาดและการควบคุมและรู้สึกมั่นใจในความสามารถในการประสบความสำเร็จ ทำซ้ำทำเลที่ตั้งของสะพาน Medlock Bridge ขึ้นไปยังสถานที่เพิ่มเติม
วัตถุประสงค์ต่อไปนี้ได้รับการจัดตั้งขึ้น:
- มีร้านค้าทั้งหมดห้าแห่งที่มีการดำเนินงานในปีที่ 3 โดยมีช่วงเวลาที่เปิดตามลำดับ
- ควบคุมค่าใช้จ่ายและการดำเนินงานโดยการว่าจ้างการจัดการคุณภาพในแต่ละพื้นที่และใช้ระบบควบคุมคอมพิวเตอร์อัตโนมัติ
- เก็บค่าอาหารภายใต้ 32% ของรายรับ
- เก็บค่าเครื่องดื่มไว้ที่ 21% ของรายได้
- เลือกเฉพาะสถานที่ที่ตรงตาม พารามิเตอร์ทั้งหมดของความสำเร็จ
- ขยายแต่ละตำแหน่งไปที่ระดับการขายรายปี $ 3 ถึง 5 ล้านเหรียญ
1.2 ภารกิจ
Take Five สปอร์ตบาร์แอนด์กริลล์มุ่งมั่นที่จะเป็นร้านอาหารธีมกีฬาชั้นนำในภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ เป้าหมายของเราคือการก้าวไปข้างหน้าของการแข่งขัน เราต้องการให้ลูกค้าของเรามีความสนุกสนานมากขึ้นในช่วงเวลาว่างของพวกเขา เราให้บริการโทรทัศน์กับการแข่งขันกีฬามากขึ้นกว่าทุกที่ในภูมิภาค เรามีระบบควบคุมเสียงบนโต๊ะที่ทันสมัยเพื่อให้ลูกค้าสามารถฟังรายการที่เลือกได้โดยไม่ต้องรบกวนจากเสียงรบกวนในพื้นหลัง เราผสมผสานการเลือกเมนูบรรยากาศบรรยากาศและการบริการเพื่อสร้างความรู้สึกของ "สถานที่" เพื่อให้บรรลุเป้าหมายของเราเหนือคุณค่าในประสบการณ์การรับประทานอาหาร / ความบันเทิง
1.3 กุญแจสู่ความสำเร็จ
กุญแจสู่ ความสำเร็จในการบรรลุเป้าหมายของเราคือ:
- คุณภาพของผลิตภัณฑ์ ไม่เพียง แต่อาหารที่ยอดเยี่ยม แต่มีบริการที่ดี
- การจัดการด้านการเงินเพื่อให้สถานที่ใหม่ ๆ สามารถเปิดได้ในช่วงเวลาที่กำหนด
- ควบคุมค่าใช้จ่ายได้ตลอดเวลาโดยไม่มีข้อยกเว้น
- การจัดการการควบคุมการจัดการเพื่อประกันการทำซ้ำของการดำเนินงานในหลายตำแหน่ง การควบคุมนี้ใช้กับการควบคุมผลิตภัณฑ์และการควบคุมทางการเงินอย่างทั่วถึง